ONZE TIPS VOOR HET CREËREN VAN EEN SOCIALE KEUKEN
Warme gastheren, koele drankjes: onze tips voor het creëren van een sociale keuken
Als je van je keuken een middelpunt van warmte, verbinding en gezelligheid wilt maken, dan ben je hier aan het juiste adres. Ik ben hier om wat deskundig advies te geven over het ontwerpen van je keuken om een sociaal toevluchtsoord te worden. Dus pak een gekoelde wijntje en laten we erin duiken.
Indeling is belangrijk
Een van de eerste dingen waar je rekening mee moet houden, is de lay-out. Een open plattegrond die naadloos overgaat van keuken naar eet- of woonruimte is het gouden ticket. Hierdoor kan je gemakkelijk bewegen en praten terwijl je jouw culinaire creaties klaarmaakt.
Eiland- of ontbijtbar
Een centraal verzamelpunt. Het biedt extra werkbladruimte om te koken of huiswerk te maken. Het is een plek om diner te serveren en heeft zitplaatsen voor gasten om met de kok te kletsen (…of om rond middernacht op te dansen).
Verlichting
Dimmerschakelaars zijn je beste vrienden; ze laten je de helderheid regelen voor verschillende gelegenheden, van romantische diners tot levendige bijeenkomsten. Onze beste tip: gebruik nooit de hoofdverlichting.
Ultieme apparaten
Kies apparaten van goede kwaliteit die koken tot een plezier maken, en apparaten waarvan bekend is dat ze een lange levensduur hebben. Onze aanraders zijn een Quooker-kraan (zodat je niet hoeft te wachten tot de waterkoker kookt), een Falcon fornuis (waardoor koken makkelijker wordt) en (uiteraard) een Kaelo…
Warme gastheren, koele drankjes
Breng het paradijs naar je eiland door een Kaelo toe te voegen. Het betekent dat je van elke slok, van elke fles, op de perfecte temperatuur kunt genieten. Van water in een karaf tot jouw favoriete wijn, met Kaelo heb je altijd een gekoeld drankje bij de hand – en hoef je niet van je stoel te bewegen om de glazen van je gasten bij te vullen. Er is geen einde aan het gesprek rondom je tafel.
De keuken is waar de magie zich plaatsvindt. Ja, de functionele punten en esthetiek zijn belangrijk, maar eigenlijk gaat het erom de ruimte te delen met je favoriete mensen. Trek een fles open, ga zitten en geniet van elk moment ?